Una Experiencia Única para los Amantes del Vino, el Queso y los Manjares de La Alpujarra
El próximo sábado 8 de marzo de 2024, te invitamos a una experiencia exclusiva en Cortijo El Cura, donde podrás descubrir los secretos de nuestra nueva cosecha a través de una cata maridada con productos locales. Un evento diseñado para los amantes del vino, el queso y la gastronomía de La Alpujarra, en un entorno natural incomparable.

¿Qué Te Espera en Esta Experiencia?
🍷 Copa de Bienvenida
Desde el primer momento, disfrutarás de una copa de vino en nuestra era, acompañada de aceitunas de la finca y pan con aceite de oliva virgen extra ecológico. Una forma perfecta de empezar el recorrido.
🌿 Visita al Viñedo y la Bodega
Recorre nuestros viñedos y descubre los secretos del cultivo ecológico de la vid. Conoce el proceso de elaboración de nuestros vinos en la bodega y aprende sobre la evolución de la cosecha 2023 y 2024.
🔍 Taller de Defectos Aromáticos del Vino
Una sesión única donde exploraremos cinco defectos aromáticos que pueden aparecer en un vino. A través de una cata sensorial guiada, aprenderás a identificarlos y comprenderás su origen.
🍷 Seminario de Cata de Vinos
César Ortega García, nuestro enólogo, te guiará en una sesión en la que descubrirás cómo analizar el color, los aromas y la textura del vino como un auténtico profesional.

🧀 Cata Maridada con Productos Locales
Cada vino será acompañado de un producto local cuidadosamente seleccionado para potenciar su sabor y destacar sus características únicas:
- Vino blanco joven Oro del Llano 2024 con tosta de queso fresco, miel y almendras.
- Vino blanco barrica Oro del Llano 2023 con queso semicurado de cabra y frutos secos.
- Vino rosado joven Infante 2024 con salchichón y chorizo de Laujar.
- Vino tinto joven Sierra de Gádor 2024 con queso curado y mermelada de higo.
- Vino tinto reserva Sánchez Vizcaíno 2020 con tostas de jamón.
- Vino tinto dulce Sierra de Gádor 2023 con chocolate negro y frutos rojos.
📍 Ubicación y Horario
📆 Fecha: Sábado 8 de marzo de 2024
🕚 Horario: 11:00 – 14:30h
📍 Lugar: Eco-Bodega Cortijo El Cura, Laujar de Andarax
💶 Precio: 70€/persona – 130€/pareja
🎟 Plazas limitadas – Reserva tu entrada con antelación
🎯 ¿Para Quién es Esta Experiencia?
Si te apasiona el vino y los productos locales, esta cata es para ti. Ideal para enoturistas, sibaritas y amantes de la gastronomía que buscan experiencias auténticas en La Alpujarra.
🎟 Reserva tu plaza ahora y vive una experiencia inolvidable.
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